Món ngon cuối tuần: Lẩu cua Hàn Quốc

Nguyên liệu

3 con cua

1/6 củ cải trắng

1/3 trái bí

1 - 2 củ hành hoa

1 trái ớt sừng

Một ít nấm kim châm

Một ít nấm sò (nấm bào ngư)

Một ít rau cải cúc

1,4 lít nước dùng

Gia vị cho phần sốt

2 thìa canh tương đậu nành Doenjang

1 thìa canh tương ớt Gochujang

2 thìa canh bột ớt đỏ Hàn Quốc

1 thìa canh rượu trắng

1 thìa canh tỏi băm nhỏ

½ thìa canh nước cốt gừng

Một ít tiêu và muối

from Afamily - Ăn ngon - RSS Feed http://ift.tt/2j670Lf
via IFTTT